Food Services Merchandising

Pelatihan Food Services Merchandising memberikan penjelasan kepada para peserta terkait organisasi, peran dan tanggungjawab section Food Services di GrandLucky.

Course Information

Estimated Time: 2 jam

Categories: ,

Target Peserta Pelatihan

  • Section Head
  • Team Leader
  • Management Trainee
  • Buyer dan Merchandising
  • Semua karyawan Operations yang berinteraksi dengan produk siap makan (ready to eat)

Tujuan Pelatihan

  • Untuk memberikan wawasan/pengetahuan seputar organisasi department food services/food court, cara mengelolanya, aktivitas rutin (harian, mingguan dan bulanan), dan key area atau KPI yang perlu dikelola.
  • Memahami category management di department food services/food court.
  • Memberikan pengetahuan tentang cara menseleksi tenant konsesi untuk food service mulai dari Food Testing, Dealing terms and conditon dan melengkapi administrasi untuk calon tenant konsesi food service.
  • Memahami cara mencapai target growth sales dan profit department food services/food court.

Tautan Pendaftaran

Klik tautan di bawah ini untuk mendaftarkan diri mengikuti pelatihan on-line dan akses ke materi pelatihan.

Segera Mendaftar

FREE

Silabus Pelatihan